Quando grãos começam a aquecer dentro de um silo, isso pode ser um sinal de deterioração ou da atividade de insetos e outros organismos. Em um silo com 100.000 sacas de produto, uma pequena área que começa a aquecer pode demorar até 5 semanas para aumentar um grau na temperatura.
Durante esse período, uma grande quantidade de produto pode já estar comprometido. Monitorar o CO₂ pode ajudar a identificar essas tendências de aumento de temperatura muito antes de serem detectadas por sensores tradicionais.